☆たまプラーザサロン
~フランス伝統のクリスマス菓子・幸運の象徴「ブッシュ・ド・ノエル」を楽しむ会~
(「チーズで巡るフランスカルチャー紀行」番外編)☆
フランスのクリスマス菓子といえば「ブッシュ・ド・ノエル」という薪の形をした
ロールケーキが定番です。
ではなぜ、薪の形なのでしょうか? 実際にケーキを味わいながら、数ある言い伝え
の中に共通する由来をたどります。
また、その他のクリスマスによく食べられる食材や飾りつけにまつわる話もしていき
ます。
●味わう
「ブッシュ・ド・ノエル」、その他のお菓子、ハーブティーなどのお茶類を提供します。
●カルチャー
「ブッシュ・ド・ノエル」にまつわる言い伝え、フランス式クリスマスの風習、過ご
し方、クリスマスマーケットの魅力等を画像を使いながらご紹介します。
●食卓フランス語(クリスマス編)
クリスマスにちなんだフランス語表現に軽く触れます。
「ブッシュ・ド・ノエル」を味わいながら、サロンならではのアットホームな雰囲気
の中で、参加者の皆さんと一緒に今年1年を振り返り、来る年の幸運を祈ってみませんか?
【参考】
10/31チーズで巡るフランスカルチャー紀行ノルマンディ地方編開催レポート
http://ameblo.jp/hscchat/entry-12091476043.html
11/29チーズで巡るフランスカルチャー紀行ロワール地方編開催レポート
http://ameblo.jp/hscchat/entry-12101963202.html
【つづきひろこさんのプロフィール】
大学卒業後、3年間フランスへ語学留学。帰国後、フランス語翻訳会社に勤務。
翻訳のコーディネート、語学学校の運営管理、広報業務に従事。
2015年4月18日に銀座のアートギャラリーにて「カフェメニューを愉しむフランス
語」というテーマで講師を務める。
2015年10月より、「チーズで巡るフランスカルチャー紀行」をスタート。
【開催概要】
■日 時:12月23日(祝)
START14時 END 17時予定
■会 場:たまプラーザサロン
(東急田園都市線「たまプラーザ駅」より徒歩8分)
お申込みいただいた方のみアクセス方法をお知らせします。
■参加料金:3,000円
(ケーキ、菓子、ハーブティー等込)
■定 員:6名 定員に達し次第締め切ります。
お申込期限:12月15日(月)まで。
■申 込:flataoyama@gmail.com
または、お問い合わせ
お申込後こちらから折り返しご連絡いたします。
■留意事項:
※事前申込み後当日お支払いとなります。ただし、準備の関係でキャンセルはご容赦
ください。
※参加料金は極力釣り銭の要らないようにお持ちいただければ幸いです。
※会開催前日以降のキャンセルの場合は、100%キャンセル料が掛かりますので予めご
了承ください。
※特定の販売ビジネス、思想の勧誘、強要を目的とした参加は固くお断りします。
※次回のチーズで巡るフランスカルチャー紀行第3回目は「ブルゴーニュ地方」を
テーマに1月30日(土)に開催を予定しています。
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